The Definitive Guide to ไก่ชน ไทย
The Definitive Guide to ไก่ชน ไทย
Blog Article
๓. อัตราส่วนพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ ไม่ควรเกิน ๑ : ๔
เครื่องมือที่กำหนดเวลาที่เรียกว่า “อัน” หรือ “ยก” นั้น แต่เดิมใช้ผ้าดิบพันเป็นเกลียวเชือก เรียกว่า “ชุด” โดยเอาไม้สอดไว้เป็นช่อง ๆ ช่องหนึ่งถือเป็น ๑ อัน เมื่อไก่เริ่มชนก็เริ่มจุดไฟอันแรก เมื่อไฟไหม้ลามผ้าหมดช่องแรกถือว่าหมดเวลาอันแรก ต้องหยุดเพื่อให้น้ำไก่ แล้วเริ่มอันต่อไปจนแพ้ชนะกันหรือครบอัน นอกจากใช้ “ชุด” จับเวลาแล้วยังใช้เครื่องจับว่าที่ทำด้วยกะลามะพร้าวนาฬิเก เจาะรูเล็ก ๆ ลอยน้ำไว้ในขวดโหลเรียกว่า “นาเก” หรือบางแห่งเรียกว่า “อันจม” คือเมื่อน้ำไหลเข้ากะลาจนเต็มมันก็จะจม นับเป็น ๑ ยก หรือ ๑ อันจม ปัจจุบันมีการใช้นาฬิกาจับเวลาคู่ควบกับอันจมด้วย
พุกรา หมายถึง เก่าแก่ ถูกละทิ้งโดยไม่ได้รับการเอาใจใส่แต่อย่างใด เปรียบเหมือนไก่ที่หมดสภาพแล้วเอามาชนไม่ได้
๓.๑.๑ หงอนทั่ง หมายถึงหงอนที่มีเนื้อหงอนหนา ข้างบนเป็นแป้นเสมอกัน คล้าย ๆ กับรูปทั่งที่ใช้สำหรับตีเหล็ก หงอนทั่งของไก่บางตัวมีโคนหงอนใหญ่ บางตัวก็มีโคนหงอนเล็ก สำหรับไก่ที่มีหงอนทั่งชนิดโคนหงอนเล็กเป็นหงอนที่ไม่แข็งแรงขณะที่เคลื่อนไหวไม่ว่าจะเดินหรือวิ่ง หงอนจะไหว ภาษานักเลงไก่ชนภาคใต้เรียกว่า “หงอนหวย” เป็นหงอนที่มีลักษณะเลว ๓.๑.๒ หงอนดอกหงอนไก่ ส่วนมากมี ๓ แถว ตามแนวความยาวของหงอน โดยมีแถวกลางสูงกว่าแถวข้างทั้งสอง บางทีตัวหงอนชนิดนี้ลื่นไม่มีหนาม แต่บางตัวหงอนชนิดนี้ก็ขรุขระหรือมีหนามอยู่ทั่วไปตั้งอยู่บนหัวด้านหน้าของหงอนมีลักษณะบางตรงอยู่เหนือปากบน ๓.๑.๓ หงอนหอย มีรูปร่างคล้ายกับหอยเปลือกหอยทาก หน้าหงอนพับลงเล็กน้อย ปลายหงอนกลมมนและลื่น หงอนชนิดนี้ถ้ามีอยู่ที่ไก่ที่มีใบหน้ากลมคล้ายลูกสะบ้าแล้วจะเป็นลักษณะของไก่ที่ดีมากเป็นพิเศษ ๓.๑.๔ หงอนหงส์ เป็นหงอนที่ยกสูงขึ้นคล้ายหงอนของหงส์ในวรรณคดีหรือหงส์อันเป็นพาหนะของพระพรหมนั่นเอง ปลายหงอนสูงแหลมไปทางด้านหลังเล็กน้อย เป็นหงอนที่เหมาะสมกับไก่เหลืองใหญ่คือไก่เหลืองหัวหงอก หางขาว ข้อลายเท่านั้น หงอนหงส์จะไหวหรือหวยอย่างไรก็ไม่ถือว่าเป็นลักษณะเลวเหมือนหงอนชนิดอื่น ๆ ๓.
๑. ไก่ตัวใดถูกตีจนร้อง ถือว่าตัวนั้นแพ้
๓๓. เกล็ดหน้าแข้งพ่านและไม่แน่น เป็นลักษณะที่ไม่ดีของไก่ชน (พ่าน หมายถึงมีอยู่หลายเกล็ดที่ไม่เป็นระเบียบ เหน็บก็ไม่เชิงพันก็ไม่เชิง)
ไก่เหลืองหางขาวเป็นไก่ชนที่มีชั้นเชิงในการต่อสู้สูง จะใช้ปากจิก ตีขา และบินโฉบเข้าหาคู่ต่อสู้อย่างรวดเร็ว ไก่เหลืองหางขาวเป็นไก่ชนที่เก่งกาจในการต่อสู้ มักชนะคู่ต่อสู้เสมอ ในปัจจุบัน ไก่เหลืองหางขาวยังคงเป็นไก่ชนที่ได้รับความนิยมเลี้ยงกันมากในประเทศไทย โดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบการเลี้ยงไก่ชน ไก่เหลืองหางขาวเป็นไก่ชนที่มีความสวยงาม ดุดัน และเก่งกาจในการต่อสู้ จึงถือเป็นไก่ชนชั้นยอดของไทย
๖. ซี่โครงอ่อน คือส่วนที่อยู่ใต้ปีก
เมื่อไก่ถูกจิก ตี แทง ถูกจุดอันตรายหรือจุดอ่อนเข้าอาจถึงแก่ความตายหรือพิการได้ เจ้าของไก่มักปรารถนาให้ไก่ของตนจิกตีหรือแทงคู่ต่อสู้ตรงจุดนั้น ได้แก่
ไก่ชนเป็นหนึ่งในกิจกรรมที่มีความเก่าแก่และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมไทยมาช้านาน โดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทของประเทศ ไก่ชนไม่ใช่เพียงแค่การละเล่นเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่ง ความกล้าหาญ และภูมิปัญญาในการเลี้ยงสัตว์ของคนไทย การชนไก่ไม่เพียงแต่เป็นกีฬาที่สร้างความบันเทิง แต่ยังเชื่อมโยงกับวิถีชีวิตและวัฒนธรรมไทยในหลากหลายด้าน ตั้งแต่การเลี้ยงไก่เพื่อใช้ในการแข่งขัน จนถึงการสร้างความสัมพันธ์ในชุมชนที่มีการชนไก่เป็นส่วนหนึ่ง
เครื่องยาที่ใส่น้ำต้มไว้อาบไก่หรือให้น้ำไก่ในตอนเช้านั้น ประกอบด้วยสมุนไพรหลายสิ่งหลายอย่างเป็นต้นว่า เจ็ดหมูนย่าน (บอระเพ็ด) ใบมะขาม ใบส้มป่อย ขมิ้นอ้อย ขมิ้นฤๅษี กระดูกไก่ทั้งสอง คือทั้งสองชนิด ขาว-ดำ ไหลเผือก ย่านเอ็น ใบคนทีสอ เฉียงพร้า หัวไพล ไม้ค้อนตีหมา อัญชันดอกขาว ฟ้าทะลายโจร ชะพลูช้าง ขมิ้นชัน เถาวัลย์เปรียงดอกแดง ตาไม้ไผ่สีสุก ฯลฯ
ไก่ชนเหล่าป่าก๋อย : สายพันธุ์ไก่ชนดุดันแห่งเมืองลำพูน
๓๖. นิ้วเท้าและเล็บ เชื่อกันว่าไก่ที่มีนิ้วเท้ายาวดีกว่านิ้วสั้น โคนเล็บต้องใหญ่และหนา เนื่องจากในระหว่างที่ยกแข้งขึ้นตีคู่ต่อสู้และวางเท้าลงบนพื้นดิน ในจังหวะนี้เล็บและนิ้วเท้ายาวจะสามารถยึดจับพื้นดินหรือทรงตัวได้ดีกว่าเล็บสั้นหรือนิ้วเท้าสั้น ที่ว่ายาวนั้นหมายความว่ายาวที่สมส่วนกับส่วนต่าง ๆ ของร่างกายของไก่ตัวนั้น เล็บส่วนมากมักจะมีสีเดียวกันกับนิ้วหรือแข้ง มีเล็บอีกชนิดหนึ่งที่ถือเป็นของดีของไก่ชน เรียกกันว่า “เล็บเสี้ยน” คือเล็บไก่ชนที่มีสีขาวขุ่นปนกับสีเทาโดยสีทั้งสองอยู่กันคนละซีกเล็บ
ไก่ชนไซง่อนเป็นสัตว์เลี้ยงที่มีคุณค่าทางจิตใจสูงสำหรับคนไทยและชาวเวียดนาม ชาวเวียดนามเชื่อว่าไก่ชนไซง่อนเป็นตัวแทนของความโชคดีและความรุ่งเรือง ชาวเวียดนามจึงนิยมเลี้ยงไก่ชนไซง่อนไว้เพื่อความเป็นสิริมงคล และเพื่อใช้ในการชนไก่เพื่อหารายได้เสริมไก่ชน ไทย